ETIKA PROFESI II

TUGAS SOFTSKILL ETIKA PROFESI

PEMBUATAN PROPOSAL RUMAH MAKAN SEDERHANA

          

DISUSUN OLEH

NAMA/NPM      : Ahmad Nabawi/30412459

KLS                     : 4ID08

UNIVERSITAS GUNADARMA

FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI

JURUSAN TEKNIK INDUSTRI

BEKASI

KATA PENGANTAR

Segala puji dan syukur kita panjatkan kepada Allah SWT serta shalawat dan salam kami sampaikan hanya bagi tokoh dan teladan kita Nabi Muhammad SAW. Diantara sekian banyak nikmat Allah SWT yang membawa kita dari kegelapan ke dimensi terang yang memberi hikmah dan yang paling bermanfaat bagi seluruh umat manusia, sehingga oleh karenanya kami dapat menyelesaikan tugas kewirausahaan ini dengan baik dan tepat waktu.

Dalam proses penyusunan tugas ini kami menjumpai hambatan, namun berkat dukungan dari berbagai pihak, akhirnya kami dapat menyelesaikan tugas ini dengan cukup baik, oleh karena itu melalui kesempatan ini kami menyampaikan terimakasih dan penghargaan setinggi-tingginya kepada semua pihak terkait yang telah membantu terselesaikannya tugas ini.

Segala sesuatu yang salah datangnya hanya dari manusia dan seluruh hal yang benar datangnya hanya dari agama berkat adanya nikmat iman dari Allah SWT, meski begitu tentu tugas ini masih jauh dari kesempurnaan, oleh karena itu segala saran dan kritik yang membangun dari semua pihak sangat kami harapkan demi perbaikan pada tugas selanjutnya. Harapan kami semoga tugas ini bermanfaat khususnya bagi kami dan bagi pembaca lain pada umumnya.

Bekasi, 22 April 2016

Penyusun

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL

KATA PENGANTAR

DAFTAR ISI

BAB I PENDAHULUAN

1.1   Nama dan Alamat Perusahaan

1.2   Nama dan Alamat Pemilik

1.3   Informasi tentang bisnis yang dilaksanakan

BAB II RANGKUMAN EKSEKUTIF

2.1   Latar Belakang

2.2   Visi dan Misi

2.3   Lokasi

2.4   Waktu Operasional

2.5   Konsep Promosi

2.6   Target Pelanggan

BAB III ANALISIS INDUSTRI

3.1   Prespektif Masa Depan Usaha

3.2   Analisis Persaingan

3.3   Segmentasi Pasar yang akan dimasuki

BAB IV RENCANA PRODUKSI dan RISIKO

4.1   Proses Produksi

4.2   Evaluasi tentang kelemahan Usaha (Analisis SWOT)

BAB V PERENCANAAN PERMODALAN

5.1   Sumber-sumber permodalan

5.2   Modal Awal Perusahaan

5.3   Proyeksi Aliran Kas

5.4   Perencanaan Laba Rugi

BAB I

PENDAHULUAN

PROPOSAL USAHA RUMAH MAKAN

Usaha rumah makan adalah usaha yang kini sedang berkembang seiring dengan perkembangan dunia kuliner. Usaha ini sebenarnya hampir sama dengan usaha rumah makan lain namun memiliki ciri khas yaitu makanan khas medan.

Melihat pada minat masyarakat yang sangat suka dengan makanan khas medan kami tergerak untuk mencoba menjalankan bisnis rumah makan ini karena di daerah jakarta tepatnya ditebet  belum terdapat usaha rumah makan  yang memberikan makanan khas medan.

Selain itu, untuk menunjang pemasaran, kami juga berniat menjalankan usaha ini secara online yang akan kami lakukan dengan segmentasi pasar remaja pengguna Internet di seluruh Indonesia. Melihat prospek cerah usaha kuliner kami berniat untuk menjalankan usaha ini sebagai salah satu usaha kecil menengah bidang kuliner dan kami menawarkan peluang kerja sama investasi bagi hasil. Untuk itulah kami menyususn proposal usaha ini sebagai bahan pertimbangan bagi para investor.

1.1   NAMA DAN ALAMAT PERUSAHAAN

Nama perusahaan        : Rmah Makan Sederhana

Alamat perusahaan      : Tebet

1.2   NAMA DAN ALAMAT PEMILIK

Nama pemilik	:	Ahmad nabawi
Alamat pemilik	:	Bumi Anggrek
No. Telp		0812-8473-5822

1.3   INFORMASI TENTANG BISNIS YANG DILAKSANAKAN

Bisnis atau usaha kami bergerak di bidang perdagangan  yang menjual berbagai aneka makanan khas medan yang disukai oleh orang-orang.

Sebelum kami menjalankan perusahaan yang kami rencanakan ini, maka kami harus mempunyai modal usaha. Untuk merencanakan pemasaran, perusahaan kami akan mempromosikan dan mendistribusikan produk kami melalui pasar tradisional maupun pasar modern yang mudah terjangkau oleh para pembeli/konsumen.

Adapun maksud dan tujuan kami mendirikan perusahaan ini yaitu:

1.         Berperan aktif dalam bidang bisnis dan kewirausahaan,

2.         Menyediakan kebutuhan panggan bagi masyarakat, supaya lebih mudah

3.         Mengurangi tingkat pengangguran,

4.         Menjalin persahabatan antara pelanggan, dan

5.         Mendapatkan keuntungan atau laba.

BAB II

RANGKUMAN EKSEKUTIF

2.1   LATAR BELAKANG

Dengan semakin berkembangnya dan semakin tingginya kebutuhan masyarakat terhadap pelayanan yang berhubungan dengan kebutuhan makanan, maka kami berinisiatif untuk membuka suatu usaha rumah makan untuk memenuhi kebutuhan masyarakat.

Daerah tebet merupakan kawasan yang tepat dalam membangun sebuah usaha dikarenakan daerah tersebut merupakan salah satu daerah di jakarta dengan perputaran uang yang sangat cepat dengan berbagai usaha di dalamnya, dan kami harapkan nantinya usaha kami ini akan berkembang pesat dengan inovasi-inovasi yang akan kami selalu berikan untuk produk kedepannya.

Usaharumah makan ini berdiri atas kerjasama serta keinginan lima anak muda yang memiliki hobi dan kegemaran yang sama dalam bidang kewirausahaan, tiga generasi muda ini mencetuskan mendirikan sebuah usaha rumah makan yang dinamakan rumah makan sederhana yang berdiri di kota jakarta, kota yang sedang gencar dalam melaksanakan pembangunan dan dengan tingkat kesejahtraan warganya yang cukup tinggi serta kesadaran akan kuliner yang disukai.

Rumah makan sederhana didirikan untuk mempelopori masyarakat agar dapat mendirikan sebuah usaha yang menarik dan memiliki sebuah prinsip sehingga dapat berguna dalam perkembangan negara maupun kota kita ini.

2.2   VISI DAN MISI

Visi yaitu mitra dan solusi bagi masyarakat dengan memberikan pelayanan atas kebutuhan dalam hal kuliner.

Misi yaitu memberikan dan menerapkan pelayanan yang baik dan berkualitas demi kepuasaan pelanggan.

2.3   LOKASI

Lokasi yang dipilih merupakan tempat yang strategis untuk berbisnis di Tebet, lokasi mudah terlihat dan merupakan pusat kota dalam hal bisnis sehingga dapat dengan mudah dicari dan didatangi.

2.4   WAKTU OPERASIONAL

Waktu untuk melakukan pelayanan ini dibuka dari pukul 10.00 pagi sampai dengan pukul 21.00.

2.5   KONSEP PROMOSI

Dengan membuat advertisement secara on-line di internet agar bisa dijangkau masyarakat luas dan melakukan transaksi atau pun bisnis on-line. Dengan cara ini kami optimis rumah makan sederhana akan lebih mudah dan cepat dikenal oleh masyarakat. Selain itu kami juga akan mengandalkan penyampaian informasi dari kerabat dan teman kami melalui mulut ke mulut yang nantinya kami harap usaha kami ini akan lebih bisa di kenal lagi.

2.6   TARGET PELANGGAN

Target pelanggan rumah makan adalah : seluruh masyarakat Indonesia, khususnya para keluarga besar yang ingin makan bersama anak dan istrinya.

BAB III

ANALISIS INDUSTRI

3.1   PRESPEKTIF MASA DEPAN USAHA

Dengan terciptanya tempat usaha yang bergerak di bidang perdagangan, khususnya dalam hal kuliner dengan lokasi yang strategis, maka kami yakin usaha ini akan maju. Karena kebutuhan dan permintaan akan makanan di kalangan masyarakat kota jakarta sangat besar.

3.2   ANALISIS PERSAINGAN

Berdasarkan pemantauan dan hasil survey yang ada bahwa di sekitar lokasi tempat yang kami akan dirikan usaha rumah makan ini masih belum terdapat sebuah restoran makanan khas medan dengan konsep suasana yang nyaman, kekeluargaan, dan lembut seperti kami.

3.3   SEGMENTASI PASAR YANG AKAN DIMASUKI

Rumah makan sederhana membidik pasar kelas menengah, dengan pemberian harga yang terjangkau dan tidak menyulitkan. Pada prinsipnya kami akan membuka usaha ini dengan suasana kekeluargaan dan pelayanan yang baik, sehingga membuat masyarakat merasa puas dengan layanan kami dan senantiasa kembali ke tempat kami. Karena segmen pasar usaha makanan ini cenderung kemasyarakatan sehingga hal ini dapat memicu persaingan dengan usaha kuliner lainnya.

BAB V

PERENCANAAN PERMODALAN

5.1   SUMBER-SUMBER PERMODALAN

Sebagai sumber modal pada usaha ini kami, akan kami ajukan ke salah satu Bank dan para Investor melalui proposal usaha ini yang nantinya akan menjadi bahan pertimbangan dalam mengeluarkan dana dan berikut penjabaran secara jelas dalam hal permulaan permodalan.

5.2   MODAL AWAL PERUSAHAAN

a.       Biaya produksi per tahun terdiri dari:

1.      Modal Awal produksi

Penyewaan sebuah ruko tahun pertama		Rp.   40.000.000,-
Kulakan produk grosir		Rp. 600.000.000,-
Biaya gaji karyawan tahun pertama		Rp.   12.000.000 ,-
Jumlah Modal Produksi		Rp. 652.000.000,-

2.      Biaya lain-lain

·         Promosi per tahun                               Rp.   3.000.000,-             

·         Administrasi                                       Rp.   4.500.000,-

·         Pajak                                                   Rp.   2.750.000,-

·         Pemeliharaan gedung dan peralatan   Rp.   6.000.000,-  +

  Jumlah biaya lain-lain              Rp. 16.250.000,-

Total seluruh biaya produksi (1 + 2)

Jumlah modal produksi                                   Rp. 652.000.000,-

Jumlah biaya lain-lain                                      Rp.   16.250.000,-    +

Total                                                                Rp. 668.250.000

5.4   PERENCANAAN LABA RUGI

INVESTASI	JUMLAH (RP)
Biaya tetap
1. Penyusutan gedung dan Penyewaan	Rp. 46.000.000,-
2. Gaji pegawai tahun pertama	Rp. 12.000.000,-
Jumlah	Rp. 58.000.000,-
Biaya variable/ produksi
Kulakan produk grosir	Rp. 600.000.000,-
Jumlah	Rp. 600.000.000,-
Biaya-biaya lain
3.   Promosi Per Tahun	Rp.   3.000.000,-
4.   Administrasi	Rp.   4.500.000,-
5.   Pajak	Rp.   2.750.000,-
Total Modal produksi	Rp. 10.250.000,-
Total Modal(Pengeluaran)	Rp. 668.250.000,-
Pendapatan
Penjualan aneka pakaian dan fashion	Rp. 910.000.000,-
TOTAL PENDAPATAN	Rp. 910.000.000,-
Proyeksi Laba/Rugi(Keuntungan)	Rp. 910.000.000,- Rp. 668.250.000,-
Total Pendapatan
Total modal / Pengeluaran
TOTAL KEUNTUNGAN BERSIH	Rp. 241.750.000,-